Classmeeting sebagai Ajang Literasi Budaya

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> Classmeeting adalah kegiatan perlombaan antar kelas yang biasanya diadakan pada jeda waktu antara selesai ulangan semester dengan penerimaan laporan hasil belajar. Pada event ini biasanya dilaksanakan berbagai bidang lomba seperti olahraga, akademik, seni dan budaya. Jika dikemas dengan baik classmeeting akan menjadi event yang dinanti-nanti oleh warga sekolah karena saat itu setiap siswa dapat menampilkan bakatnya. Untuk itu sebaiknya classmeeting direncanakan dengan sungguh-sungguh sebagai ajang penyaluran bakat siswa yang beragam.<br /> <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div> <br /></div> <div> Di sekolah saya, SMK N 5 Kota Ternate, classmeeting lebih dikenal dengan sebutan ekskul, singkatan dari ekstra kurikuler, dan begitu pula di sekolah-sekolah lain di kota Ternate. Ekskul di sini dilaksanakan oleh OSIS sebagai panitia, tentunya atas bimbingan guru-guru pembinanya. Tentu saja berbagai ajang lomba digelar seperti bola voly, tarik tambang, pidato bahasa Inggris, menulis artikel, rangking satu, dan dance.</div> <div> <br /></div> <div> Salah satu lomba yang menarik adalah lomba dance antar kelas yang diikuti oleh grup setiap kelasnya. Menarik karena tarian yang dilombakan adalah tarian daerah. Hal ini bisa dijadikan sebagai wahana literasi budaya yang saat ini diserukan oleh pemerintah untuk dikembangkan. </div> <div> <br /></div> <div> Pada ajang ini siswa tidak saja dituntut untuk tahu tentang budaya setempat, tapi juga diberikan ruang untuk berkreasi dan berkreativitas. Kreativitas mereka dapat berujud pada penampilan, atau kreasi gerakan-gerakan tarian. </div> <div> berikut ini video contoh kreasi siswa pada tarian daerah Maluku Utara yaitu tari Lalayon. </div> <div> <br /></div> </div> </div> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="250" src="https://www.youtube.com/embed/jKULCuWI4Ls" width="250"></iframe> <br /> <br /></div> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="250" src="https://www.youtube.com/embed/t7b49CVLX9c" width="250"></iframe> </div>

Classmeeting sebagai Ajang Literasi Budaya

Classmeeting adalah kegiatan perlombaan antar kelas yang biasanya diadakan pada jeda waktu antara selesai ulangan semester dengan penerimaan laporan hasil belajar. Pada event ini biasanya dilaksanakan berbagai bidang lomba seperti olahraga, akademik, seni dan budaya. Jika dikemas dengan baik classm…

Read more »

Resep Gulai Sotong

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> Sotong atau cumi atau suntung adalah jenis produk laut yang hampir sama atau malah dapat dikatakan sama. Ciri khas hewan ini adalah bertentakel dan dapat mengeluarkan tinta yang berwarna hitam. Nah, bagi sebagian orang, tinta pada sotong adalah bagian yang membuat rasanya menjadi khas sehingga dipertahankan dalam masakan. Ciri utama masakan sotong yang tidak dibuang tintanya adalah warna sajian yang hitam. Namun bagi sebagian yang lain, warna hitam dan rasa yang ditimbulkan dari tinta tersebut justru mengganggu dan tidak disukai. <span id="fullpost"> </span><br /> <div> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD-6ttmuYPjIYTmHPFIzOk3LtQn0Ua-I0fO_beq5BoD540uCJQYz_KUyeCeQ087NvhAbfgNw9Nzy3xA0vZQzomm-zxCWrHtFE-ZgtO9w-8yZq7KchBqTsuOEK7Op1bV12d83sdeh3FzK30/s1600/gulai+sotong.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD-6ttmuYPjIYTmHPFIzOk3LtQn0Ua-I0fO_beq5BoD540uCJQYz_KUyeCeQ087NvhAbfgNw9Nzy3xA0vZQzomm-zxCWrHtFE-ZgtO9w-8yZq7KchBqTsuOEK7Op1bV12d83sdeh3FzK30/s320/gulai+sotong.jpg" width="320" /></a></div> <div> <br /></div> <div> Gulai sotong yang saya bagikan ini menggunakan sotong tanpa tinta dan kulitnya dikupas pada saat dibersihkan. Tips agar daging sotong lunak adalah sebelum dimasak bersama bumbu, sotong direbus dengan menambahkan asam jawa pada air rebusan.</div> <div> Berikut ini bahan, bumbu, dan cara memasak gulai sotong.</div> <div> <br /></div> <div> <span style="background-color: #93c47d;"><span style="font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;"><u><span style="color: blue;">Bahan:</span></u></span><br style="font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;" /><span style="font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;">sotong/suntung/cumi</span><br style="font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;" /><span style="font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;">santan kelapa</span><br style="font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;" /><span style="font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;"><br /></span></span></div> <div> <span style="background-color: #93c47d;"><span style="font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;"><span style="color: blue;"><u>Bumbu:</u></span></span><br style="font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;" /><span style="font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;">bawang merah dan putih 3 siung, </span><span class="text_exposed_show" style="display: inline; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;"><br />cabe merah besar 2 buah,<br />kemiri 2 butir<br />kunyit seruas jari,<br />jahe setengah ruas jari,<br />ketumbar seujung sendok teh<br />jintan satu cubitan jika suka<br />daun jeruk, daun kunyit, dan sereh.</span></span></div> <div> <span style="background-color: #93c47d;"><span class="text_exposed_show" style="display: inline; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;"><span style="color: blue;"><u><br /></u></span></span></span> <span style="background-color: #93c47d;"><span class="text_exposed_show" style="display: inline; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;"><span style="color: blue;"><u>Cara memasak:</u></span><br />Sotong direbus dulu biar empuk, campur rebusan dg asam jawa biar cepat empuk dan menambah cita rasa.<br />Haluskan semua bumbu selain daun2.<br />Tumis bumbu, masukkan daun2 dan sotong, siram santan, tambahkan garam dan gula secukupnya.</span></span></div> <div> <span style="background-color: #93c47d;"><span class="text_exposed_show" style="display: inline; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;"><br /></span></span></div> <div> <span style="background-color: #93c47d;"><span class="text_exposed_show" style="display: inline; font-size: 14px; line-height: 18px;"><span style="color: blue; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i>Selamat Mencoba</i></span></span></span></div> <div> <br /></div> </div>

Resep Gulai Sotong

Sotong atau cumi atau suntung adalah jenis produk laut yang hampir sama atau malah dapat dikatakan sama. Ciri khas hewan ini adalah bertentakel dan dapat mengeluarkan tinta yang berwarna hitam. Nah, bagi sebagian orang, tinta pada sotong adalah bagian yang membuat rasanya menjadi khas sehingga dipe…

Read more »

Resep Bistik Ikan

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> Bagi Anda yang menyukai ikan, rasanya sayang kalau belum mencoba resep sajian ikan yang satu ini. Rasanya manis dan gurih dikarenakan salah satu bahan pelengkap utamanya adalah kecap dan bumbunya mengandung kemiri. Kecap yang digunakan adalah kecap manis, sedang kemiri memberikan rasa gurih pada masakan. Resep ini adalah resep warisan ibu saya, yang sayang jika tidak dibagikan.<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDArTTmmEoSh_NZFJdVmQmE-GwBNNvOj46KMhe887Sa_ocPCu5qXIXqRkWgnRFkR4ck5_tq48jkPPzKc_fsv1jLXBeu-eoswrKvAf_FWlKTHBCaU1tIaLtohvQnZs5bT-AGAtEtxiNdEFI/s1600/bistik+ikan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDArTTmmEoSh_NZFJdVmQmE-GwBNNvOj46KMhe887Sa_ocPCu5qXIXqRkWgnRFkR4ck5_tq48jkPPzKc_fsv1jLXBeu-eoswrKvAf_FWlKTHBCaU1tIaLtohvQnZs5bT-AGAtEtxiNdEFI/s320/bistik+ikan.jpg" width="320" /></a></div> <div> <br /> <span id="fullpost"> </span><br /> <div> Jenis ikan yang cocok untuk sajian ini, sebenarnya semua jenis dapat diaplikasikan, namun paling lezat jika memilih ikan yang berdaging lembut dan tebal seperti mujair, ikan mas, atau ikan laut dasar. </div> </div> <div> Berikut ini adalah bahan, bumbu, dan cara membuat sajian bistik ikan:</div> <div> <span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;"><u><span style="color: blue;"><br /></span></u></span></span></div> <div> <span style="background-color: #93c47d; font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="line-height: 18px;"><u><span style="color: blue;">Bahan:</span></u></span><br style="line-height: 18px;" /><span style="line-height: 18px;">ikan segar digoreng</span><br style="line-height: 18px;" /><span style="line-height: 18px;">kecap</span><br style="line-height: 18px;" /><span style="line-height: 18px;"><u><span style="color: blue;"><br /></span></u></span></span></div> <div> <span style="background-color: #93c47d; font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="line-height: 18px;"><u><span style="color: blue;">Bumbu:</span></u></span><br style="line-height: 18px;" /><span style="line-height: 18px;">bawang merah dan putih 3 siung</span><span class="text_exposed_show" style="display: inline; line-height: 18px;"><br /><span style="color: #1d2129;">kemiri 3 butir</span><br /><span style="color: #1d2129;">kunyit satu ruas</span><br /><span style="color: #1d2129;">merica bubuk atau utuh yang dihaluskan</span><br /><span style="color: #1d2129;">tomat 2 buah</span><br /><span style="color: #1d2129;">daun bawang dan seledri 2 tangkai</span><br /><span style="color: #1d2129;">kecap 2 sdm atau sesuai selera</span><br /><u><span style="color: blue;"><br /></span></u></span></span></div> <div> <span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span class="text_exposed_show" style="background-color: #93c47d; display: inline; font-family: "verdana" , sans-serif; line-height: 18px;"><u><span style="color: blue;">Cara memasak:</span></u><br /><span style="color: #1d2129;">Bawang merah diiris, sedang bumbu lain dihaluskan</span><br /><span style="color: #1d2129;">tomat, daun bawang dan seledri dipotong sesuai selera</span><br /><span style="color: #1d2129;">Tumis bawang merah kemudian masukkan bumbu halus hingga harum dan siram dg air.</span><br /><span style="color: #1d2129;">Masukkan ikan dan kecap terakhir tomat dan daun bawang serta seledri.</span></span></span></div> <div> <span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span class="text_exposed_show" style="display: inline; line-height: 18px;"><span style="background-color: #93c47d; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></span></div> <div> <span style="color: blue; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif; line-height: 18px;"><i style="background-color: #93c47d;">Selamat Mencoba</i></span></span></div> </div>

Resep Bistik Ikan

Bagi Anda yang menyukai ikan, rasanya sayang kalau belum mencoba resep sajian ikan yang satu ini. Rasanya manis dan gurih dikarenakan salah satu bahan pelengkap utamanya adalah kecap dan bumbunya mengandung kemiri. Kecap yang digunakan adalah kecap manis, sedang kemiri memberikan rasa gurih pada ma…

Read more »